CATEGORIA: Gastronomia

12 de abril de 2016 • Circuito do Ouro/Dicas de Viagem/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia/Onde comer

5 sobremesas mineiras que você precisa experimentar!

As cidadezinhas do roteiro Entre Serras da Piedade ao Caraça encantam os turistas com belas paisagens, uma arquitetura inconfundível e, principalmente, com uma cozinha inigualável. Neste post, você vai saber como algumas sobremesas mineiras são feitas e servidas. Confira: Doce de leite, de Caeté e Catas Altas Uma das iguarias mais procuradas pelos turistas em terras mineiras é o doce de leite. Feito com leite […]

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01 de abril de 2016 • Circuito do Ouro/Dicas de Viagem/Entre Cenários da História/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia/História/Onde comer

Conheça mais sobre a história da goiabada com queijo e se delicie com essa iguaria mineira!

Há comidas que, separadas, são uma delícia. Juntas, porém, atingem um grau de perfeição que as torna ideal uma para a outra. Arroz e feijão, café com leite, lombo com abacaxi e, claro, a famosa goiabada com queijo! Não à toa, essa iguaria é conhecida como Romeu e Julieta. Pelo fato de um ser doce e o outro salgado, pareciam impossíveis de combinar. Entretanto, como […]

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Doces caseiros e seus produtores eternizados no Circuito do Ouro
03 de março de 2016 • Circuito do Ouro/Destinos/Entre Cenários da História/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia/Onde comer

Doces caseiros e seus produtores eternizados no Circuito do Ouro

O Circuito do Ouro é uma excelente opção de passeio para toda a família, e grande parte disso se deve à variedade de experiências que proporciona: contato com a natureza, lugares históricos, tranquilidade… e delícias inesquecíveis! Neste post, apresentamos os doces caseiros que conquistam os visitantes do roteiro Entre Serras da Piedade ao Caraça e, também, seus produtores, que se tornaram lendários em seus municípios. […]

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28 de outubro de 2015 • Entre Serras da Piedade ao Caraça/Gastronomia

6 restaurantes do roteiro Entre Serras da Piedade ao Caraça para quem não quer gastar muito

Não são apenas as cachoeiras, as igrejas barrocas e as montanhas verdejantes que atraem tantos turistas para as cidades do Circuito do Ouro. Sentar-se à mesa para apreciar os sabores da gastronomia de Minas Gerais é um ótimo programa por si só. E o melhor de tudo: não é preciso desembolsar muito dinheiro para desfrutar dos melhores pratos da terrinha. Na postagem de hoje, listamos […]

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21 de outubro de 2015 • Circuito do Ouro/Dicas de Viagem/Entre Cenários da História/Entre Ruralidades e Personalidades/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia

10 quitutes imperdíveis que você só encontra no interior de Minas

Quem pensa que o passeio pelo interior de Minas se restringe à cultura local, à natureza exuberante e à arquitetura peculiar, está muito enganado. Percorrer os roteiros turísticos da região é viver também uma rica experiência gastronômica, cheia de sabores intensos. Na verdade, o turista que visita Caeté, Barão de Cocais, Santa Bárbara, Catas Altas e todas as outras cidades do interior mineiro tem a oportunidade de […]

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5 sobremesas mineiras que você precisa experimentar!
02 de setembro de 2015 • Circuito do Ouro/Entre Cenários da História/Entre Ruralidades e Personalidades/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia/Onde comer

De dar água na boca: conheça 5 doces do Circuito do Ouro

O roteiro Entre Serras da Piedade ao Caraça oferece muito mais do que belas paisagens, riqueza cultural e histórica. Ele oferece também diversidade gastronômica com a venda de deliciosas iguarias locais. Seus doces fazem parte da tradicional cozinha mineira e combinam a simplicidade do meio rural com muito bom gosto. Esse sabor mineiro é composto por produtos colhidos localmente e produzidos por doceiras de mão cheia, […]

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Pratos típicos
22 de julho de 2015 • Circuito do Ouro/Dicas de Viagem/Entre Serras da Piedade ao Caraça/Entre Trilhas Sabores e Aromas/Gastronomia/Onde comer

5 pratos típicos do interior de Minas que você precisa experimentar

Minas Gerais tem como marca registrada a gastronomia tradicional e característica da região, afinal quem é que não gosta de saborear um delicioso quitute ou receita da cozinha mineira? Apreciada por todo o mundo e amplamente difundida pelo Brasil, a culinária mineira é rica em peculiaridades, especialmente, quando optamos por sair da rota tradicional de turismo — que passa pela capital mineira — e exploramos os sabores […]

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17 de junho de 2015 • Entre Serras da Piedade ao Caraça/Gastronomia

Saiba tudo sobre a gastronomia do Roteiro Entre Serras: da Piedade ao Caraça

Quando se fala em viajar por Minas, não são só as montanhas, cachoeiras, igrejinhas seculares e cidades históricas pitorescas que atraem o turista: a gastronomia também é um ponto alto do estado, afinal, não é por acaso que a cozinha mineira é reputadamente uma das melhores do Brasil! E não é preciso ir longe para desfrutar de um bom prato. Principalmente para quem mora em […]

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17 de abril de 2015 • Circuito do Ouro/Gastronomia

Botecar: Viaje pela Gastronomia de Minas Gerais

O Festival Gastronômico Botecar começou na Capital. Nesta edição 45 cidades de Minas recebem uma homenagem no festival, entre elas estão cinco municípios que compõem o Circuito do Ouro: Itabirito, Sabará, Itabira, Barão de Cocais e Santa Bárbara. O Botecar é um concurso gastronômico que envolve 55 bares, e conta com a participação do público para eleger o melhor boteco de BH. Em 2014, mais de 400 mil […]

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nova lima
09 de fevereiro de 2015 • Circuito do Ouro/Gastronomia

Nova Lima: A “Germânica Brasileira”

O município de Nova Lima vem sendo reconhecido como a “Germânica Brasileira”, e você sabe por quê? O Circuito do Ouro te conta: Nova Lima está situada na região Metropolitana de Belo Horizonte, a cerca de 25 km da Capital. O município possui um número significativo de cervejarias artesanais e, por isso, vem ganhando fama de ser a “Germânica Brasileira”. Atualmente Nova Lima investe no […]

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